Publikavimo data: 2024-06-22
Kiauliena su grybais pomidoruose
Šis receptas buvo sukurtas improvizuotai, turėjau produktų ir norėjau šiek tiek paeksperimentuoti. Galiausiai patiekalas pasirodė labai skanus, sotus ir patiko visai šeimai, todėl norėjau juo pasidalyti. Patiekalą galima valgyti be garnyro ir be salotų, neapsieisite.
Baltymai
8 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kiaulieną supjaustykite kubeliais ir 6-8 min. kepkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir uždenkite dangčiu.
Žingsnis 2
Grybus smulkiai supjaustykite ir suberkite į keptuvę su mėsa, išmaišykite, palikite po dangčiu dar 5-6 min.
Žingsnis 3
Sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką, išmaišykite, vėl uždenkite ir palikite dar 5-8 min.
Žingsnis 4
Į keptuvėje esantį mišinį sudėkite smulkiai supjaustytus pomidorus ir vyšninius pomidorus, išmaišykite ir vėl uždengę kepkite 5-8 minutes.
Žingsnis 5
Pakelkite dangtį, į indą supilkite pomidorų pastą, išmaišykite, uždarykite dangtį. Kepkite dar 10 minučių ant vidutinės ugnies.