Kiauliena su medumi sojų padaže.

Name: Kiauliena su medumi sojų padaže.
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: Kiauliena; Sojų padažas; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Medus; Morka; Svogūnai; Citrinos; Pipirai; Česnakai; Malti juodieji pipirai; Druska

Kiauliena, sugerdama visus kitų ingredientų aromatus ir skonius, įgauna savitą kulinarinį skambesį. Šiuo atveju kalbama apie medaus, sojų padažo, česnakų, citrinų sulčių ir kitų daržovių naudojimą. Bendroje gamoje mėsa tampa švelnesnė, sultingesnė. Nors pateiktas receptas yra daugiakomponentis, tačiau jame viskas daroma paprastai, svarbiausia tinkamai manipuliuoti prieskoniais, o galiausiai patiekti labai vertingą patiekalą.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

204 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

14 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite kiaulieną juostelėmis ir 2 valandas marinuokite pusės citrinos, sojų padažo, trinto česnako ir medaus mišinyje. Tada mėsą kepkite keptuvėje, kol iškeps. Marinatą palikite.

Žingsnis 2

Perkelkite mėsą iš keptuvės, o po jos sudėkite daržoves ir maišydami kepkite kelias minutes. Tada grąžinkite mėsą, nupilkite likusį marinatą ir troškinkite 7-10 minučių.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais

Kiauliena su medumi sojų padaže.

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos