Publikavimo data: 2024-06-22
Kiauliena su paltu
Tai mano mamos receptas. Jis skanus ir greitas. Tai vienas mėgstamiausių mūsų šeimos patiekalų.
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite kotletais ir apskrudinkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Nulupkite bulves ir sutarkuokite jas stambia tarka. Susmulkinkite svogūną.
Žingsnis 3
Į dubenį sudėkite bulves, svogūną, prieskonius, kiaušinį, miltus, majonezą. Viską sumaišykite.
Žingsnis 4
Sudėkite kotletus į įkaitintą aliejų ir ant viršaus užberkite bulvių apvalkalą. Kepkite, kol apskrus, tada atsargiai apverskite ir kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 5
Kiaulieną įdėkite į kepimo skardą ir supilkite grietinėlę.
Žingsnis 6
Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.