Publikavimo data: 2026-02-15
Kiauliena, troškinta su daržovėmis ir žaliu svogūnu
Mėsa gaunasi minkšta ir sultinga, su aromatingomis daržovėmis ir žolelėmis. Išbandykite paruošti šį patiekalą.
Žingsnis 1
Svogūną ir morką nulupti ir nuplauti.
Žingsnis 2
Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Morką supjaustyti plonomis juostelėmis, o kitas daržoves smulkiai supjaustyti. Žaliuosius svogūnus smulkinti.
Žingsnis 4
Ant keptuvės įkaitinti augalinį aliejų. Sudėti mėsą ir kepti ant stiprios ugnies 2-3 minutes, maišant. Tada pridėti svogūną ir morką. Kepti dar 3 minutes.
Žingsnis 5
Pridėti pomidorą ir druską prie likusių ingredientų. Uždengti dangčiu ir troškinti ant silpnos ugnies apie 35 minutes, kol mėsa suminkštės. Tada įberti supjaustytus žaliuosius svogūnus. Troškinti dar 1-2 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos