Kiaulienos jautienos kepsnys su paprika ir kvapiuoju česnaku

Name: Kiaulienos jautienos kepsnys su paprika ir kvapiuoju česnaku
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 9
Ingredients: Kiauliena; Česnakai; Druska; Paprika; Malti juodieji pipirai

Kiaulienos mėsa boujenina - tai produktas, kuris gana gerai pakeičia dešreles. Nuo gamyklinių produktų jie labai skiriasi tuo, kad juose nėra maisto cheminių priedų, skonio stipriklių ir dažiklių. Tai reiškia, kad ant stalo - sveikas produktas, kurį galima drąsiai patiekti vaikams, pasiimti į darbą užkandžiui. Boujenina aromatą suteikia česnakas, o gražią spalvą - paprika. Tačiau kiekvienas virėjas gali pridėti ką nors savo.

Gaminimo laikas

240 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

256 kcal.

Baltymai

15 g

Riebalai

21 g

Ingredientai (5)

Porcijos

➖

➕

3000.00 g

9.00 skiltelė

1.00 a.š.

1.00 a.š.

Malti juodieji pipirai

1.00 a.š.

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.45/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Sumaišykite visus prieskonius ir druską. Jais pabarstykite visas kiaulienos puses. Padarykite mėsoje įpjovas ir įdarykite česnaku.

Žingsnis 2

Perkelkite mėsą į rankovę, sudėkite ją ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę. Iš pradžių kepkite 20 minučių 220 laipsnių temperatūroje, paskui sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir laikykite orkaitėje dar 2 valandas. Paruoštą boujeniną atvėsinkite ir suvyniotą į maistinę plėvelę nusiųskite į šaldytuvą.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga