Publikavimo data: 2026-02-17
Kiaulienos kepsniai su sūriu ir miško grybais
Sultingi ir nepaprastai skanūs kepsniai su miško grybais ir sūrio plutele.
Baltymai
12 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Pirmiausia išmušame mėsą virtuviniu plaktuku. Gauname gabaliukus, kurių storis maždaug 0,5-1 centimetras.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustome pusžiedžiais, česnako skilteles smulkiai pjaustome.
Žingsnis 3
Kepsnius dedame ant iš anksto aliejumi patepto kepimo skardos. Ant jų dedame svogūną ir česnaką, pagardiname druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 4
Ant svogūno ir česnako dedame supjaustytus miško grybus. Dedame kepsnius į iš anksto įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 5
Išimame kepsnius iš orkaitės ir pabarstome stambiai tarkuotu sūriu. Vėl dedame mėsą kepti orkaitėje dar 5 minutes. Paruošta!