Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2024-02-04

Kiaulienos kotletai orkaitėje receptas

Name: Kiaulienos kotletai orkaitėje receptas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Rusų
Ingredients: Kiaulienos mentė; Vištienos kiaušinis; Pienas; Druska; Miltelių pavidalo džiūvėsėliai

Skanius minkštus kotletus galima kepti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje. Parengėme jums receptą, pagal kurį pažįstamas patiekalas taps dar minkštesnis ir kartu traškesnis. Viskas priklauso nuo kiaušinio ir pieno tešlos bei apkepo. Taip pat turime gerų naujienų tiems, kurie stengiasi išsiversti be aliejaus: šiam sultingam patiekalui iškepti neprireiks nė lašo aliejaus!

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

230 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

13 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai, kiaušiniai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.89/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą nuvalykite, supjaustykite porcijomis ir apskrudinkite. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte mėsos skaidulų. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.

Žingsnis 2

Įmuškite kiaušinį, sumaišykite su pienu ir išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 3

Mėsą pasūdykite, tada pamerkite į kiaušinio ir pieno mišinį ir apvoliokite džiūvėsėliuose.

Žingsnis 4

Sudėkite kotletus į kepimo indą ir 20 minučių pašaukite į 200 °C įkaitintą orkaitę.

Žingsnis 5

Patiekite paruoštus kotletus su mėgstamu garnyru.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga