Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kotletai

Publikavimo data: 2024-06-15

Kiaulienos kotletai su pomidorais ir sūriu

Name: Kiaulienos kotletai su pomidorais ir sūriu
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Kiauliena; Pomidorai; Svogūnai; Sūris; Sojų padažas; Druska; Malti juodieji pipirai; Džiovinti česnakai; Rūkyta paprika; Grietinė

Pagal šį receptą nuolat gaminame mėsą. Ji būna sultinga ir tiesiog tirpsta burnoje. Kartu su pomidorais ir sūriu ji ypač skani. Tinka sotiems pietums ir maloniai vakarienei su šeima.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

202 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

3 g

Ingredientai (10)

Porcijos

➖

➕

500.00 g

2.00 vnt.

1.00 vnt.

100.00 g

pagal skonį

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Džiovinti česnakai

pagal skonį

Rūkyta paprika

pagal skonį

Grietinė

pagal skonį

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.06/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite mėsos gabalėlius į dubenį ir kiekvieną gabalėlį iš abiejų pusių įtrinkite prieskoniais (druska, džiovintu česnaku, rūkyta paprika ir kitais prieskoniais pagal skonį) su trupučiu sojų padažo. Palikite marinuotis 25-30 minučių.

Žingsnis 2

Nulupkite svogūną ir supjaustykite jį žiedais. Kepkite keptuvėje, kol įgaus auksinę spalvą. Pomidorus supjaustykite apskritimais. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės tarkavimo lentelės.

Žingsnis 3

Marinuotą mėsą sudėkite ant aliejumi pateptos kepimo skardos, tada gabalėlius patepkite trupučiu grietinės, išdėliokite svogūnus, pomidorus ir 30 min. pašaukite į 180 °C įkaitintą orkaitę.

Žingsnis 4

Išimkite mėsą, pabarstykite sūriu ir dar 10 minučių pašaukite į orkaitę.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga