Publikavimo data: 2026-02-01
Kiaulienos kulnas ant rauginto alaus „migdolinis“
Ar mėgstate migdolus taip, kaip juos mėgstu aš? Nežinau, bet patikrinkime su mano kiaulienos kulno receptu orkaitėje ant rauginto alaus ir su tarkuotais migdolais.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kulną nuleiskite į puodą, užpilkite raugintu alumi, pridėkite svogūną ir morką.
Žingsnis 2
Virti 2 valandas ant lėtos ugnies.
Žingsnis 3
Sutrinkite pomidorą ir migdolus ant trintuvo, sumaišykite su kečupu ir medumi.
Žingsnis 4
Po to, kai kulnas išvirs, aptepkite jį pomidorų ir migdolų padažu. Į karščiui atsparią kepimo maišelį įdėkite ir kepkite orkaitėje 40-50 minučių.
Žingsnis 5
Po 50 minučių išimkite kulną iš orkaitės ir leiskite jam „pailsėti“.