Publikavimo data: 2024-05-15
Kiaulienos lagmanas su makaronais
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Visas daržoves ir mėsą supjaustykite stambiais gabalais. Sudėkite jas į gilią keptuvę ar katilą ir 5 minutes kepkite ant didelės ugnies.
Žingsnis 2
Įberkite miltų, pomidorų pastos, druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Į puodą ar katilą supilkite vandenį, reguliuodami jo tirštumą pagal savo skonį. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Pabaigoje įberkite smulkintų šviežių žolelių.
Žingsnis 4
Išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje, kol bus al dente, tada nusausinkite.
Žingsnis 5
Kiekvienam asmeniui į lėkštę įdėkite makaronų, užpilkite juškos su daržovėmis ir kiauliena.