Pirmieji patiekalai Sriubos Lagmanas

Publikavimo data: 2024-05-15

Kiaulienos lagmanas su makaronais

Name: Kiaulienos lagmanas su makaronais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Kiauliena; Pipirai; Pomidorai; Makaronai; Bulvės; Morka; Svogūnai; Pomidorų pasta; Česnakai; Kvietiniai kepimo miltai; Druska; Malti juodieji pipirai; Šviežios žolelės

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

146 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.94/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Visas daržoves ir mėsą supjaustykite stambiais gabalais. Sudėkite jas į gilią keptuvę ar katilą ir 5 minutes kepkite ant didelės ugnies.

Žingsnis 2

Įberkite miltų, pomidorų pastos, druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite.

Žingsnis 3

Į puodą ar katilą supilkite vandenį, reguliuodami jo tirštumą pagal savo skonį. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Pabaigoje įberkite smulkintų šviežių žolelių.

Žingsnis 4

Išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje, kol bus al dente, tada nusausinkite.

Žingsnis 5

Kiekvienam asmeniui į lėkštę įdėkite makaronų, užpilkite juškos su daržovėmis ir kiauliena.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Lagman receptas

Haroldas Sakalauskas

Lagmanas su jautiena ir makaronais

Nijolė Žukauskienė

Jautienos lagmanas su ridikėliais

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, isleto, vakarienė, baklažanų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, pupelių sezonas, česnakų sezonas, lagmanas, jautiena Kazanėje, receptai Kazanėje, receptų knyga, lagmanas su jautiena, sriubos su pomidorais, sriubos su pomidorų pasta, lagmanas su bulvėmis, lagmanas su makaronais