Publikavimo data: 2026-02-15
Kiaulienos liežuviai su česnaku ir žolelėmis
Kiaulienos liežuviai su česnaku ir žolelėmis gaunasi nepaprastai minkšti ir aromatingi. Jie lengvai paruošiami, puikiai dera su bulvėmis ir ryžiais.
Žingsnis 1
Kiaulienos liežuvius kruopščiai nuplaukite. Virkite pasūdytame vandenyje su mėgstamais prieskoniais. Virkite apie 60-80 minučių.
Žingsnis 2
Paruoštus virtus liežuvius perkelkite į šaltą vandenį. Kai liežuviai šiek tiek atvės, nuimkite jų odelę ir supjaustykite pagal norą.
Žingsnis 3
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, pridėkite supjaustytą česnaką.
Žingsnis 4
Pridėkite supjaustytą liežuvį prie česnako. Pridėkite druskos, prieskonių pagal skonį ir šiek tiek virinto vandens. Jei turite sultinio, pridėkite jo. Užvirkite ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 5
Pabarstykite avienos liežuvį žolelėmis ir patiekite ant stalo. Skanaus!
Pasidalinti
Kategorijos