Publikavimo data: 2026-02-14
Kiaulienos šoninė, troškinta su kopūstais ir pomidorų pasta
Kaip pamaitinti šeimą, kad būtų skanu ir naudinga? Siūlau paprastą variantą: receptą, kaip paruošti kopūstus su kiauliena, troškintus pomidorų padaže.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kiaulienos šoninę nuplaukite, nusausinkite. Supjaustykite tvarkingais gabalėliais. Siųskite kepti į katilą su įkaitintu augaliniu aliejumi.
Žingsnis 2
Nulupkite, nuplaukite, supjaustykite morką ir svogūną. Sudėkite į katilą prie mėsos, tęsdami kepimą.
Žingsnis 3
Tuo pačiu metu smulkiai supjaustykite šviežius kopūstus.
Žingsnis 4
Kai mėsa taps minkšta, pridėkite universalią prieskonį, išmaišykite. Jei mėgstate aštrius patiekalus, pridėkite raudonųjų maltų pipirų.
Žingsnis 5
Siųskite kopūstus į katilą. Troškinkite patiekalą po dangčiu apie 10 minučių, nepamirškite maišyti.
Žingsnis 6
Paskutiniame etape pridėkite pomidorų pastą. Išmaišykite ir virkite dar 5-7 minutes.