Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2025-08-17

Kiaulienos šonkaulių adobo.

Name: Kiaulienos šonkaulių adobo.
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 3
Ingredients: Kiaulienos šonkauliukai; Česnakai; Aitriosios paprikos; Juodųjų pipirų žirneliai; Sojų padažas; 5 % stalo acto; Lauro lapas

"Adobo" - tai maisto gaminimas acte ir sojų padaže su česnakais ir lauro lapais. Galima virti bet kokią mėsą ar net daržoves. Tai filipiniečių liaudies patiekalas.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

265 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

21 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4.5/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Šonkauliukus perpjaukite į dvi dalis ir perkelkite į dubenį.

Žingsnis 2

Smulkintuve sutrinkite pipirų grūdelius, česnaką ir aštriąją papriką.

Žingsnis 3

Šonkauliukus aptepkite gauta pasta.

Žingsnis 4

Sumaišykite actą ir sojų padažą, įdėkite lauro lapą. Užpilkite ant šonkaulių ir marinuokite 4 valandas.

Žingsnis 5

Šonkauliukus su marinatu sudėkite į keptuvę. Užvirkite ant didelės ugnies, uždenkite, sumažinkite ugnį ir virkite, kol mėsa suminkštės (1 val.).

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais