Publikavimo data: 2025-08-17
Kiaulienos šonkauliukai orkaitėje
Skanus ir visada sėkmingas šonkauliukų gaminimo receptas.
Žingsnis 1
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir ištirpinkite sviestą. Kepkite svogūnus, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Sudėkite tarkuotus pomidorus, druską ir cukrų. Padažą virkite dar 5 minutes. Atvėsinkite.
Žingsnis 3
Šonkauliukus greitai apkepkite keptuvėje, kol lengvai paruduos. Dėkite ant folija išklotos kepimo skardos.
Žingsnis 4
Šonkauliukus iš abiejų pusių aptepkite padažu.
Žingsnis 5
Kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 1-2 valandas. Kuo ilgiau, tuo mėsa bus minkštesnė. Įjunkite kepsninę ir kepkite apkepą dar 20 minučių.
Kategorijos