Publikavimo data: 2026-02-17
Kiaulienos steikas keptuvėje
Ideali vakarienės ar šventinio stalo alternatyva. Kiaulienos steikas nesudėtingas gaminant, mėsa gaunasi minkšta ir aromatinga, su skania plutele.
Žingsnis 1
Norint tolygiai iškepti, išimkite kiaulienos steiką iš šaldytuvo 30 minučių prieš gaminimą. Tada nuplaukite steikus ir nusausinkite mėsą popieriniais rankšluosčiais.
Žingsnis 2
Kiaulienos steikus įtrinkite prieskoniais ir pasūdykite. Palikite marinuotis 15 minučių.
Žingsnis 3
Kokosų aliejų ištirpinkite keptuvėje ant stiprios ugnies ir sudėkite steikus. Kepkite mėsą iš abiejų pusių, kol susidarys auksinė pluta. Kepkite 5-7 minutes. Tada sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite dangčiu ir kepkite dar 5-7 minutes. Kiaulienos steiką nuimkite nuo ugnies ir palikite 5 minutes keptuvėje.
Pasidalinti
Kategorijos