Publikavimo data: 2026-02-16
Kiaulienos steikas su pomidorais, sūriu ir česnako stiebais
Sotūs, labai skanus patiekalas pietums ar vakarienei.
Baltymai
14 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Steiką pabarstykite hmeli-suneli, pipirais, druska. Vienodai paskirstykite po visą mėsą ir palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 2
Nupjaukite viršūnes nuo stiebų. Kiekvieną perpjaukite į 3-4 dalis.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 4
Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Steiką apkepkite keptuvėje. Kepkite vidutinėje ugnies 5 minutes. Apverskite, pridėkite česnako stiebus. Kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Steikus apverskite. Patepkite grietine. Ant mėsos dėkite pomidorų gabaliukus, uždenkite dangčiu. Virkite 8 minutes.
Žingsnis 7
Pabarstykite patiekalą sūriu ir dar 2 minutes pakaitinkite.
Žingsnis 8
Steiką perkelkite į lėkštę. Šalia dėkite česnako stiebus ir pabarstykite žaliu svogūnu.