Publikavimo data: 2024-09-16
Kiaušiniai, įdaryti kumpiu ir marinuotais agurkais
Įdaryti kiaušiniai yra puikus užkandis, kurį lengva patiekti ir greitai paruošti. Dėl šios priežasties jie tokie populiarūs šventinių vaišių ir švediškų stalų meniu. Net pradedantieji virėjai gali sėkmingai susidoroti su įdarytų kiaušinių paruošimu. Reikia tik išvirti kietai virtus kiaušinius, o tada iš visų turimų ingredientų pagaminti įdarą. Skaniausi kiaušiniai, įdaryti kumpiu ir marinuotais agurkais, gaunasi gardūs. Kumpis patiekalui suteikia sotumo, o agurkai - šiek tiek pikantiškumo.
Baltymai
10 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite kiaušinių įdarui skirtus ingredientus. Kiaušinius perpjaukite per pusę. Į atskirą dubenį sudėkite trynius. Marinuotą agurką supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite krapus. Česnaką išspauskite per presą. Supjaustykite kumpį mažais kubeliais. Susmulkinkite trynius.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarytus kiaušinius. Į gilų indą sudėkite kiaušinių trynius, marinuotus agurkus, kumpį, česnaką, krapus. Įpilkite majonezo, gerai išmaišykite. Į kiaušinių baltymus sudėkite įdarą.