Publikavimo data: 2024-09-16
Kiaušiniai, įdaryti majonezu
Įdaryti kiaušiniai pagal paprastą receptą su majonezo pagrindu pagamintu įdaru gali būti ruošiami be sūrio ir česnako, tačiau čia jie dedami dėl įvairovės ir ryškesnio skonio. Rinkitės nedidelio dydžio česnakus su didelėmis skiltelėmis. Jei česnakas prinokęs, skilteles galima gerai apčiuopti, o žievelių nėra per daug. Nesubrendę česnakai greitai sudžiūsta, todėl žievelių būna daugiau. Laikykite juos tamsioje, sausoje vietoje, o prieš tai geriau išdžiovinkite išskleidę ant popieriaus lapo.
Baltymai
12 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarą. Sumaišykite majonezą ir smulkintą česnaką. Trynius sutrinkite šakute, įmaišykite tarkuotą sūrį ir šiek tiek padažo klampumui pagerinti.
Žingsnis 2
Įdarykite kiaušinius. Ant kiaušinių puselių dėkite trynių mišinio. Ant viršaus užtepkite majonezo ir česnako. Papuoškite smulkintomis žolelėmis.