Publikavimo data: 2024-09-17
Kiaušiniai, įdaryti silke
Kiaušiniai, įdaryti silke, yra paprastas ir skanus užkandis. Jam paruošti nereikia daug laiko ir pastangų. Kad patiekalo skonis būtų harmoningas ir malonus, kruopščiai rinkitės silkę: ji turėtų būti lengvai sūdyta ir riebi. Rinkdamiesi silkę parduotuvėje įsitikinkite, kad žuvis nėra nuobodi. Tai rodo, kad ji buvo netinkamai laikoma.
Baltymai
12 g
Riebalai
14 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarui skirtus ingredientus. Virtus kiaušinius nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite trynius ir sudėkite į atskirą dubenį. Silkės filė supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 2
Įdarykite kiaušinius. Į trynius įberkite pipirų, majonezo ir susmulkintos silkės filė, viską sutrinkite šakute iki vientisos masės. Šia mase pripildykite kiekvieną kiaušinio baltymo pusę.