Publikavimo data: 2024-09-16
Kiaušiniai, įdaryti skumbre
Šventės jau visai netoli, o tai reiškia, kad metas pasirūpinti naujais ir įdomiais receptais. Įdaryti kiaušiniai su skumbre - paprastas ir universalus užkandis, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Tačiau dėl neįprasto patiekalo pateikimo "musių-skritulių" pavidalu savo svečius galite išties nustebinti. Ryškios mielos "skrybėlaitės" taps šventės akcentu.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite pagrindą. Nulupkite kiaušinius nuo lukštų. Nupjaukite kiekvieno kiaušinio buką galą, šaukšteliu išimkite trynius, perkelkite juos į atskirą dubenį ir sutrinkite šakute.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarą. Skumbrę sumalkite šakute ir įmaišykite į trynius. Mišinį pasūdykite, lengvai papipirinkite ir įpilkite šaukštą majonezo. Išmaišykite ingredientus iki vientisos masės ir įdaru įdarykite baltymus. Pomidorus perpjaukite pusiau ir padarykite iš jų "grybų kepurėles".