Publikavimo data: 2026-02-16
Kinietiška vištiena su žemės riešutais ir daržovėmis
Aromatinga ir prieskonių kupina vištienos filė su žemės riešutais ir daržovėmis.
Baltymai
16 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite vidutiniais kubeliais.
Žingsnis 2
Mėsą sudėkite į gilią lėkštę, supilkite sojų padažą ir suberkite krakmolą. Gerai išmaišykite ir palikite 10-15 minučių.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite vištieną. Kepkite ją iki auksinės spalvos 5 minutes vidutinėje ugnies. Tada mėsą apverskite. Kepkite iš kitos pusės 4-5 minutes.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite plonomis žiedeliais, česnaką smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Vištieną sudėkite į lėkštę. Toje pačioje keptuvėje kepkite svogūną ir česnaką vidutinėje ugnies (2-3 minutes).
Žingsnis 6
Tada pridėkite šaldytas daržoves ir druską. Kepkite apie 5 minutes.
Žingsnis 7
Pridėkite vištieną prie daržovių, suberkite papriką ir čili pipirus, išmaišykite. Troškinkite ant mažos ugnies apie 15 minučių, kol vištiena bus paruošta.
Žingsnis 8
Tada prie kitų ingredientų suberkite žemės riešutus. Kepkite vidutinėje ugnies 2-3 minutes.