Publikavimo data: 2024-06-08
Klasikiniai sūdyti lašiniai
Daugelis žmonių mėgsta lašinius, tačiau ne visi žino, kaip juos tinkamai ir skaniai sūdyti. Siūlomas receptas jau seniai išbandytas, jis buvo priskirtas prie klasikinių sūdymo būdų. Tik šiuolaikiniai virėjai į jį pridėjo keletą naujų prieskonių, kad išgautų šiek tiek kitokį skonį. Kitais atžvilgiais lašiniai išlieka tie patys - sotus, skanus ir sveikas produktas.
Baltymai
1 g
Riebalai
73 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Padarykite gilius pjūvius ant lašinių viršaus. Iš visų pusių lašinius labai gausiai pasūdykite. Nebijokite persūdyti, lašiniai nepriims papildomos druskos. Taip pat lašinius gausiai papipirinkite.
Žingsnis 2
Sutrinkite česnaką česnakų spaustuku ir juo apvoliokite lašinius. Susmulkinkite lauro lapą ir pabarstykite ant viršaus. Suvyniokite lašinius į maistinę plėvelę ir palikite per naktį kambario temperatūroje, kad išsiskirtų sultys. Ryte įdėkite į šaldytuvą trims dienoms.