Klasikinis jautienos Stroganoff

Name: Klasikinis jautienos Stroganoff
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Jautienos nugarinė; Grietinė; Malti juodieji pipirai; Druska; Šampinionai; Svogūnai; Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

187 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.67/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą supjaustykite storais griežinėliais ir 20 minučių kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pridėkite prie mėsos, kepkite 5 minutes. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į mėsą, kepkite dar 10 minučių.

Žingsnis 2

Į keptuvėje esančią mėsą, svogūnus ir grybus pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, tada supilkite grietinę, viską išmaišykite, uždenkite dangčiu ir palikite troškintis 10 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Klasikinis jautienos Stroganoff

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos