Klasikinis kumpio mišinys pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-10-14

Klasikinis kumpio mišinys

Solyanka yra viena populiariausių sriubų rūšių. Pagrindinis ingredientas - marinuoti agurkai, jie suteikia malonaus sūrumo ir dera su visais produktais: mėsa, daržovėmis ir alyvuogėmis. Ją galima pagardinti pagal savo skonį ir norą, dėl to sriuba taps aromatingesnė.
Gaminimo laikas
80 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
215 kcal.
Baltymai
8 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
5 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 3.6/5 (5 bal.)
iPhone 16 Pro

Žingsnis 1

Klasikinis kumpio mišinys Žingsnis 1
Į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi sudėkite svogūnus ir morkas. Daržoves kepkite 3 minutes, tada sudėkite griežinėliais pjaustytus agurkus ir vėl kepkite porą minučių.

Žingsnis 2

Klasikinis kumpio mišinys Žingsnis 2
Praėjus šiam laikui, į keptuvę sudėkite visus mėsos produktus. Gerai išmaišykite ir kepkite dar 10 minučių. Tada sudėkite pomidorus ir nuolat maišydami kepkite ant vidutinės ugnies dar 5 minutes.

Žingsnis 3

Klasikinis kumpio mišinys Žingsnis 3
Tada visą keptuvės turinį supilkite į virtas bulves, išmaišykite, pagal skonį pasūdykite ir uždenkite dangčiu. Palikite soliaką troškintis apie 25 minutes ir patiekite paruoštą patiekalą su alyvuogėmis ir šviežia grietine.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kategorijos