Klasikinis varškės ir bananų apkepas

Name: Klasikinis varškės ir bananų apkepas
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Varškė; Vištienos kiaušinis; Bananai; Medus; Vanilinis cukrus; Cinamonas; Augalinis aliejus

Troškinys yra universalus patiekalas, paklausus beveik visame pasaulyje. Tačiau jo pavadinimas visur kitoks: Italijoje - lazanija, Prancūzijoje - gratinas, Anglijoje - pudingas, Ispanijoje - tortilla. Taip pat yra daugybė troškinių pagrindų: žuvis, mėsa, bulvės, varškė, daržovės ir daugelis kitų. Tačiau klasikiniu vis dar laikomas varškės pagrindas, į kurį dažnai dedama sultenių.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

131 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Į supjaustytą bananą sudėkite trynius, varškę, cukrų, cinamoną ir medų. Viską gerai išmaišykite iki tirštos grietinės konsistencijos. Jei mišinys per tirštas, įpilkite šiek tiek pieno.

Žingsnis 2

Išimkite atšaldytus baltymus iš šaldytuvo, įberkite žiupsnelį druskos ir plakite iki standžių putų, palaipsniui didindami mikserio galią.

Žingsnis 3

Pamažu įmaišykite baltymų mišinį į gautą varškės ir bananų mišinį ir maišykite viena kryptimi, kad baltymai nenusėstų.

Žingsnis 4

Gautą masę supilkite į aliejumi pateptą formą ir 30-40 minučių pašaukite į orkaitę.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga