Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2025-08-19

Klasikinių barščių virimas pagal močiutės receptą

Name: Klasikinių barščių virimas pagal močiutės receptą
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Ingredients: Vanduo; Jautienos krūtinėlė; Baltasis svogūnas; Morka; Burokėliai; Bulvės; Kopūstai; Cukrus; Obuolių sidro actas; Druska

Aš naudoju savo močiutės receptą, ji mane išmokė, kaip pasigaminti tokius skanius, sultingus barščius.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

38 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.71/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite, sudėkite jautieną, druską, lauro lapus ir virkite 1 valandą.

Žingsnis 2

Nulupkite morkas, svogūnus, burokėlius, supjaustykite šiaudeliais.

Žingsnis 3

Keptuvėje pakepinkite svogūnus, morkas, burokėlius, įpilkite šiek tiek jautienos sultinio.

Žingsnis 4

Suberkite cukrų ir actą ir kepkite 1 minutę.

Žingsnis 5

Kopūstus supjaustykite šiaudeliais.

Žingsnis 6

Į barščius sudėkite kopūstus ir virkite 15 minučių.

Žingsnis 7

Bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite į barščius ir virkite dar 10 minučių.

Žingsnis 8

Į puodą įdėkite kepsnį ir virkite dar 3 minutes. Barščiai paruošti.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis