Kopūstais įdaryti pipirai

Name: Kopūstais įdaryti pipirai
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: Saldžiosios paprikos; Kopūstai; Morka; Česnakai; Vanduo; Druska; 9% stalo actas; Augalinis aliejus; Cukrus

Labai skanus žiemos patiekalas, gaminu jį kasmet. Paprikos tinka prie keptų bulvių ir šventiniam stalui.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

59 kcal.

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.95/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite paprikas, pašalinkite kotelius ir sėklas. Supjaustykite kopūstus. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Nulupkite, nuplaukite ir išspauskite česnaką per presą.

Žingsnis 2

Pagal skonį pasūdykite kopūstus, morkas ir česnakus ir sumaišykite. Kiekvieną papriką pradėkite kopūstais ir vertikaliai sudėkite į keptuvę.

Žingsnis 3

Marinatą paruoškite atskirai. Į puodą supilkite vandenį, cukrų, druską, augalinį aliejų ir actą ir maišydami užvirinkite.

Žingsnis 4

Supilkite marinatą į puodą su paprikomis ir virkite 15 minučių nuo užvirimo.

Žingsnis 5

Atsargiai sudėkite paprikas į stiklainius ir užpilkite marinatu. Marinatas neturėtų visiškai apsemti paprikų. Uždenkite dangteliais ir dėkite į antklodę, kol visiškai atvės.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Marinuoti svogūnai receptas

Albinas Paulauskas

Adžika be paprikų receptas

Alicija Navickienė

Adžika be pomidorų pastos receptas

Albinas Paulauskas

Ajika su imbieru ir maišytomis paprikomis receptas

Nijolė Žukauskienė

Cukinijų ir morkų adžika receptas

Raktiniai žodžiai

paruošimai, daržovių paruošimai, konservavimas, mažai kalorijų, sala, cukinijų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, ajika, be bendrų alergenų, receptų knyga, pomidorų ajika, česnakų ajika, česnakų ajika, česnakų paruošimai