Publikavimo data: 2026-02-15
Kopūstų ir pomidorų sulčių kotletai
Šiame patiekale gerai dera ingredientai.
Baltymai
7 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite, nulupti. Supjaustykite pusę svogūno, o morką sutarkuokite. Ryžius užpilkite verdančiu vandeniu, o po 15 minučių nukoškite.
Žingsnis 2
Kopūstą smulkiai supjaustykite ir šiek tiek pasūdykite. Mėsą ir antrąją svogūno pusę sumalkite mėsmalėje.
Žingsnis 3
Į puodą ant dugno įdėkite šiek tiek aliejaus.
Žingsnis 4
Tada paskirstykite kopūstų sluoksnį. Viršuje uždėkite šiek tiek troškintų morkų su svogūnu.
Žingsnis 5
Kitoje puode sumaišykite sumaltą mėsą su svogūnu, ryžiais, kiaušiniais, druska, pipirų mišiniu.
Žingsnis 6
Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės ir išplakite.
Žingsnis 7
Keiskite sluoksnius. Iš faršo suformuokite rutuliukus.
Žingsnis 8
Ant rutuliukų vėl paskirstykite kopūstus su morkomis ir svogūnais.
Žingsnis 9
Paskutinėje eilėje supilkite pusę stiklinės pomidorų sulčių.
Žingsnis 10
Troškinkite ant lėtos ugnies po dangčiu 40 minučių.