Kopūstų sriuba vištienos sultinyje

Name: Kopūstų sriuba vištienos sultinyje
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Vištienos šlaunelė; Bulvės; Morka; Svogūnai; Kopūstai

Ši sriuba man primena vaikystės skonius. Ją taip gamindavo mano močiutės. Ji tinka tiems, kurie nemėgsta kiaulienos ir jautienos.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

80 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Virkite šlauneles, kol jos bus pusiau išvirusios, apie 40 minučių. Kad jau būtų geras sultinys.

Žingsnis 2

Bulves nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite ir sudėkite į sultinį.

Žingsnis 3

Supjaustykite kopūstus. Kiekį galite pasirinkti savo nuožiūra: jei mėgstate tirštą sriubą, susmulkinkite daugiau, jei mėgstate skystą, susmulkinkite mažiau. Kopūstus į puodą sudėkite praėjus maždaug 20 minučių po bulvių.

Žingsnis 4

Sutarkuokite morkas ir supjaustykite svogūną vidutine tarka. Sudėkite į puodą praėjus 10 minučių po kopūstų. Virkite, kol suminkštės (dar 20 minučių).

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Raugintų kopūstų sriuba su vištiena receptas

Marija

Mėlynųjų kopūstų sriuba su vištiena

Beata

Dietinė šviežių kopūstų sriuba

Haroldas Sakalauskas

Troškinys su agurkais

Albinas Paulauskas

Grikių sriuba

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos, sriubos, sriubos, paprastos, mažai kalorijų, pietūs, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, be įprastų alergenų, receptų knyga, kopūstų sriubos, sriubos su sultiniu, sriubos su bulvėmis