Publikavimo data: 2024-02-04
Kotletai be duonos receptas
Prisimenate tuos valgyklos kotletus, kuriuose buvo daugiau duonos nei mėsos? Keista, bet jie vis tiek buvo stebuklingai skanūs. Mūsų recepte nebus duonos, o tik džiūvėsėliai, dėl kurių kotletai taps traškūs, o visos sultys ir skoniai bus uždaryti viduje.
Baltymai
16 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupkite, susmulkinkite ir kartu su vištienos filė du kartus permalkite per mėsmalę. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į maltą mėsą įberkite druskos, įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Iš maltos mėsos suformuokite paplotėlius ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 4
Kepkite kotletus keptuvėje su įkaitintu aliejumi ant vidutinės ugnies (po 3 minutes iš kiekvienos pusės).