Publikavimo data: 2026-02-15
Kotletai keptuvėje pietums arba vakarienei
Sultingi kotletai iš kiaulienos su balta duona ir svogūnais.
Žingsnis 1
Pečių ir svogūną supjaustykite gabalėliais, permeskite per mėsos malūnėlį.
Žingsnis 2
Duoną pamirkykite piene ir permeskite per mėsos malūnėlį.
Žingsnis 3
Paskaninkite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 4
Išmaišykite gautą faršą iki vientisumo.
Žingsnis 5
Drėgnomis rankomis suformuokite kotletus. Padėkite juos ant įkaitintos keptuvės su saulėgrąžų aliejumi.
Žingsnis 6
Kepti kotletus vidutinėje ugnies temperatūroje iki apskrudimo. Tada sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir užbaikite kotletų kepimą.
Pasidalinti
Kategorijos