Publikavimo data: 2025-08-17
Krchik sriuba su raugintais kopūstais ir perlinė sriuba
Senovinė sriuba iš raugintų kopūstų ir kviečių. Šių produktų derinys suteikia neįprastą skonį.
Žingsnis 1
Kopūstus supjaustykite ne per smulkiai, suberkite kruopas, užpilkite vandeniu ir virkite, kol kviečiai išvirs.
Žingsnis 2
Pakepinkite svogūnus.
Žingsnis 3
Sudėkite prieskonius, pomidorų pastą ir miltus. Maišykite, kol mišinys taps vientisas.
Žingsnis 4
Gautą svogūnų mišinį sudėkite į sriubą ir virkite dar 10-15 minučių.
Kategorijos