Publikavimo data: 2026-02-01
Krisčiai salotas su dideliu daržovių įvairove
Krisčiai salotas – tai europietiškos virtuvės patiekalas. Pirmieji salotai buvo sukurti Romoje. Vėliau jie labai greitai išplito po visą pasaulį. Žmonės pradėjo pridėti įvairių daržovių, vaisių, marinatų ir mėsos į salotas. Vienas iš populiarių salotų tipų – daržovių. Jis turi daug vitaminų, naudingų mikroelementų ir skaidulų. Visa tai padeda normaliam organizmo funkcionavimui, širdies darbui, cukraus normalizavimui.
Baltymai
1 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Supjaustykite baltą kopūstą mažais gabalėliais. Cukinijas supjaustykite griežinėliais. Morką supjaustykite plonomis juostelėmis. Keletą minučių užvirkite žiedinius kopūstus, brokolius, baltą kopūstą, morkas ir cukinijas. Tada atvėsinkite juos.
Žingsnis 2
Šampinjonus supjaustykite mažais gabalėliais ir troškinkite grietinėje. Stiklinėje panardinamam blenderiui suplakite petražoles su avokadų aliejumi ir vieno citrinos sultimis. Įdėkite troškintus šampinjonus ir plakite iki visiško vientisumo. Suplyškite salotų lapus dideliais gabalais.
Žingsnis 3
Agurką ir papriką supjaustykite juostelėmis, o pomidorus supjaustykite dideliais gabalais. Įdėkite visas daržoves į dubenį. Pridėkite žiedinius kopūstus, brokolius, baltą kopūstą, morkas, cukinijas ir kukurūzus. Supjaustykite žaliuosius svogūnus ir krapus, ir pridėkite prie salotų. Pagardinkite padažu ir prieskoniais, ir sumaišykite.