Publikavimo data: 2025-08-18
Kumpio ir sūrio blyneliai
Šiuos blynus kepė mano mama, aš juos kepu su malonumu, juos mėgsta visa šeima. Paprasta ir skanu. Juos galima paruošti ir užšaldyti ateičiai, labai patogu.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Kambario temperatūros kiaušinius sudaužykite. Sumaišykite su cukrumi ir druska, įpilkite šiek tiek pieno ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Persijokite miltus ir supilkite likusį pieną, išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 3
Supilkite augalinį aliejų ir palikite tešlą 20 minučių. Konsistencija turi būti ne kaip vandens, šiek tiek tirštesnė.
Žingsnis 4
Kepkite blynus: kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol paruduos.
Žingsnis 5
Supjaustykite kumpį ir sūrį griežinėliais. Dėkite į blyno vidurį ir suvyniokite.