Publikavimo data: 2026-02-15
Kvapnus mėsa, troškinta su grikiais ir daržovėmis
Birūs grikiai, troškinti su daržovėmis ir kalakutienos filė. Išeina sveikas ir labai skanus patiekalas.
Baltymai
8 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Į storadugnę puodą įpilkite aliejaus ir įkaitinkite vidutinėje ugnies. Sudėkite mėsą ir kepkite 2-3 minutes. Tada pridėkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir lauro lapų. Išmaišykite ir kepkite dar 1 minutę.
Žingsnis 3
Tada į mėsą suberkite šaldytas daržoves. Kepkite apie 5 minutes, maišydami.
Žingsnis 4
Grikius gerai nuplaukite šaltame vandenyje ir suberkite į puodą. Įpilkite vandens, pridėkite druskos, juodųjų pipirų ir džiovinto česnako. Puodą uždenkite dangčiu. Viską virkite ant mažos ugnies 25-30 minučių. Vanduo turi visiškai išgaruoti.