Publikavimo data: 2026-01-31
Kvapnūs troškinti vištienos skrandžiai grietinės padaže
Puikus priedas prie bet kokio garnyro, tinkantis tiek kasdieniam maistui, tiek šventiniam stalui. Reikalauja jokių specialių įgūdžių ir sudėtingų ingredientų, todėl patiks tiek jums, tiek jūsų svečiams.
Baltymai
12 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Kai vanduo užvirs, nuimkite putas nuo skrandžių virimo šaukštu, tada pridėkite lauro lapą ir pipirus. Virkite dar 25 minutes.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, o morką - plonomis juostelėmis. Įkaitintoje keptuvėje apkepkite svogūną su saulėgrąžų aliejumi iki auksinės spalvos. Pridėkite prie svogūno supjaustytą morką ir kepkite, kol ji suminkštės, apie 10 minučių.
Žingsnis 3
Į keptuvę su daržovėmis pridėkite virtus vištienos skrandžius, maišykite ir troškinkite apie aštuonias minutes. Į keptuvę supilkite grietinę, pasūdykite ir pipiruokite. Supilkite nedidelį kiekį vandens, sumaišykite skrandžius su padažu ir troškinkite po dangčiu dar 15 minučių.