Publikavimo data: 2026-02-14
Labai skani soljanka
Soljanka – vienas iš mėgstamiausių sriubų mūsų šeimoje. Ji turi ryškų skonį ir aromatą. Sočiai ir skaniai sriubai niekas neatsispirs.
Baltymai
7 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Virti vištienos šlaunelę 30 minučių.
Žingsnis 2
Supjaustyti bulves, įdėti į vištienos sultinį. Virti 15 minučių.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustyti pomidorą, svogūną ir morką.
Žingsnis 4
Supjaustyti marinuotus agurkus.
Žingsnis 5
Kepti svogūną ir morką 5 minutes.
Žingsnis 6
Pridėti pomidorą, kepti kartu 2 minutes.
Žingsnis 7
Pridėti prie keptų daržovių supjaustytus agurkus. Kepti dar 2 minutes.
Žingsnis 8
Įdėti keptas daržoves į sultinį su bulvėmis. Virti dar 5 minutes.
Žingsnis 9
Supjaustyti: alyvuoges, žaliąsias alyvas, virtą vištieną, šoninės ir dešros. Pridėti juos į sriubą. Virti dar 10 minučių.
Žingsnis 10
Supjaustyti citriną kubeliais, pridėti į sriubą.
Žingsnis 11
Smulkiai supjaustyti česnaką ir šviežias žoleles, pridėti į sriubą.
Žingsnis 12
Įdėti lauro lapą į sriubą. Uždengti dangčiu, išjungti ugnį ir leisti sriubai pastovėti 15-20 minučių.