Publikavimo data: 2026-02-21
Lagman su jautiena
Labai skanus ir neįprastas sriuba.
Baltymai
7 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Vandens užvirinti, pasūdyti pagal skonį ir virti makaronus iki paruošimo, nupilti ir nuplauti šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Mėsą supjaustyti gabaliukais ir virti apie 20 minučių 2 litrų vandens.
Žingsnis 3
Radinį nulupti ir sutarkuoti.
Žingsnis 4
Svogūną, saldžiąją papriką ir pomidorą supjaustyti gabaliukais.
Žingsnis 5
Visus daržoves sudėti į keptuvę ir pridėti saulėgrąžų aliejaus. Apkepinti 10-15 minučių.
Žingsnis 6
Iš keptuvės perkelti daržoves į puodą su mėsa, virti dar penkias minutes, pridėti druskos pagal skonį.
Žingsnis 7
Į gilią lėkštę sudėti šiek tiek makaronų.
Žingsnis 8
Užpilti karštu sultiniu. Patiekti su šviežiais, smulkiai pjaustytais žalumynais.