Publikavimo data: 2024-06-09
Lašišos ritinys
Vienas populiariausių Japonijos patiekalų yra suktinukai. Suktinukai gaminami iš ryžių su žuvimi, avokadais ir agurkais. Tačiau manoma, kad suktinukai pirmą kartą atsirado Amerikoje, vienam japonų virėjui suši suvyniojus į suktinukus. Neįprastą suktinukų skonį pamėgo visi, kurie jų paragavo, o dabar be šio gražaus, išskirtinio ir gardaus patiekalo neapsieina nė vienas romantiškas renginys.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Ryžius išvirkite 550 mililitrų vandens, užvirkite ant didelės ugnies, sumažinkite ugnį ir virkite 15 minučių. Tada išjunkite kaitlentę, supilkite actą, cukrų, druską, išmaišykite ir palikite pastovėti dar 15 minučių. Žuvį, agurką ir avokadą supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Jei ryžiai ima lipti prie rankų, pamirkykite rankas vandenyje. Perpjaukite nori lakštą per pusę, padėkite jį ant kilimėlio, aplink kraštą išdėliokite ryžius, ant viršaus uždėkite žuvį, agurką ir avokadą. Švelniai susukite į ritinėlį.