Publikavimo data: 2026-02-01
Lašišos steikai su bulvėmis
Gražus lašišos steikas su bulvėmis — skanu, sveika ir labai paprasta.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Bulves nuplauti. Virti su lupenomis iki paruošimo, maždaug 40 minučių su 1 šaukštu druskos. Paruoštas bulves atvėsinti, nulupti ir perpjauti per pusę.
Žingsnis 2
Lašišą nuvalyti nuo žvynų, supjaustyti steikais, gerai nuplauti ir nusausinti popieriniais rankšluosčiais.
Žingsnis 3
Dubenyje sumaišyti sojų padažą, alyvuogių aliejų, juodus maltus pipirus ir citrinos sultis. Įjungti orkaitę.
Žingsnis 4
Patepti steikus padažo mišiniu iš abiejų pusių ir apkepinti gerai įkaitintoje sausoje keptuvėje po minutę iš kiekvienos pusės, kad sultys liktų viduje žuvies.