Publikavimo data: 2024-04-14
Lazanija su sūriu
Į lazanijos su sūriu receptą namuose įeina paprasčiausi ingredientai, kurių yra kiekviename šaldytuve. Italai pirmenybę teikia rikotos arba mocarelos sūriui. Klasikinis lazanijos su sūriu variantas ruošiamas tik su parmezanu. Tačiau lazaniją galite pasigaminti ir su sūriu "suluguni" - jo už prieinamą kainą galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre. Patiekalas kepamas orkaitėje.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Keptuvėje pakepinkite miltus. Sudėkite sviestą ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui supilkite pieną, nepamiršdami maišyti. Įberkite druskos ir muskato riešuto. Apytikslė padažo gaminimo trukmė - 10 minučių.
Žingsnis 2
Sudėkite lazaniją ir iškepkite. Sudėkite lazanijos lakštus į kepimo indą. Ant viršaus užpilkite padažą ir pabarstykite sūriu. Procedūrą kartokite tol, kol baigsis maistas. Dėkite į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių.