Publikavimo data: 2024-10-15
Lengvi cukinijų suktinukai su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniu
Paprastai vasarą parduotuvių lentynose gausu įvairių daržovių, o cukinijos - ne išimtis. Šio vaisiaus kaina yra itin maža, tačiau patiekalų, kuriuos galima paruošti iš cukinijų, yra labai daug. Ypač aktualūs yra suktinukai, kurie gali būti lengvas, paprastas, bet vis tiek labai skanus užkandis.
Baltymai
6 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Kiekvieną griežinėlį apvoliokite miltuose ir kepkite įkaitintoje keptuvėje, kol įgaus auksinę spalvą. Iškeptas cukinijas sudėkite ant audinio ir palikite atvėsti.
Žingsnis 2
Atvėsusias cukinijas išdėliokite ant maistinės plėvelės taip, kad susidarytų stačiakampis. Pagal skonį jas pasūdykite ir papipirinkite bei užtepkite majonezo tinklelį.
Žingsnis 3
Kiaušinį sutarkuokite stambia tarka ir išdėliokite horizontaliai cukinijos stačiakampio viduryje. Ant kito sluoksnio sudėkite smulkintus žaliuosius svogūnus.
Žingsnis 4
Krabų lazdeles sudėkite ant žaliųjų svogūnų - iš eilės. Sutarkuokite kietąjį sūrį ir sudėkite jį ant krabų lazdelių.
Žingsnis 5
Naudodami maistinę plėvelę suvyniokite į tvirtą ritinį ir įdėkite į šaldytuvą 3 valandoms. Praėjus šiam laikui, ištraukite ritinį iš šaldytuvo ir nuimkite maistinę plėvelę. Supjaustykite porcijomis.