Publikavimo data: 2024-10-13
Lengvos pupelių salotos su Pekino kopūstais
Pupelių salotos su Pekino kopūstais - tai dovana šeimininkėms, norinčioms paįvairinti šeimos mitybą sveikais ir lengvais patiekalais. Juk šio patiekalo sudėtyje yra viena seniausių ankštinių kultūrų, kuri yra rekordininkė pagal baltymų kiekį, daugybę mikroelementų ir antioksidantų. O Pekino kopūstai, kurie Azijoje vadinami žaliuoju vitaminu, taip pat turi neigiamą kalorijų skaičių.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Kietai virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Paruoštus Pekino kopūstus supjaustykite nedideliais griežinėliais. Agurką supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
Žingsnis 2
Konservuotas pupeles sudėkite į sietelį ir leiskite nusausinti. Sudėkite jas į dubenį ir gerai išmaišykite. Apšlakstykite majonezu. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite skonį įberdami druskos ir pipirų.