Pirmieji patiekalai Sriubos
Lenkų alaus sriuba pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-19

Lenkų alaus sriuba

Lenkų alaus sriuba kulinarijoje žinoma nuo viduramžių. Šios kvapnios sriubos receptą galima rasti senovinėse vienuolynų knygose. Ji laikoma nacionaliniu patiekalu ne tik Lenkijoje, bet ir Latvijoje, Vokietijoje, Belgijoje, Nyderlanduose, Šiaurės ir Vidurio Europoje. Lenkijoje į "zupa piwna" tradiciškai dedama cukraus ir prieskonių. Tai labai lengvai paruošiamas patiekalas, kurį tiesiogine to žodžio prasme galima išvirti namuose iš šviesaus alaus per 15 minučių.
Gaminimo laikas
15 min.
Laikas virtuvėje
15 min.
Kalorijos
71 kcal.
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
9 g
Sunkumas: 1/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Lenkų alaus sriuba Žingsnis 1
Paruoškite alaus sultinį. Supilkite alų į puodą. Sudėkite duonos trupinius. Užvirinkite. Įberkite druskos. Supilkite cukrų ir kmynus. Įdėkite sviesto.

Žingsnis 2

Lenkų alaus sriuba Žingsnis 2
Baigti ruošti lenkišką alaus sriubą. Naudodami trintuvą susmulkinkite puodo turinį iki vientisos masės. Įpilkite du puodelius verdančio vandens. Išmaišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas
Kreminė moliūgų kreminė sriuba receptas
Nijolė Žukauskienė
Jautienos harcio receptas
Augustinas Baranauskas
Bulvių sriuba su kiaušiniu receptas
Marija
Rasam sriuba. receptas
Albinas Paulauskas
Grikių sriuba su mėsos kukuliais receptas
Raktiniai žodžiai
pirmieji patiekalai, sriubos su vištiena, sriubos, paprastos, pietūs, bulvių sezonas, morkų sezonas, be bendrų alergenų, sriuba su mėsos kukuliais, receptų knyga, sriubos su malta vištiena

Kategorijos