Publikavimo data: 2024-06-24
Libano stiliaus vištiena
Vištiena pagal šį receptą būna minkšta, sultinga, su skrudinta plutele ir rytietiškomis natomis. Po marinavimo vištieną galima iš karto kepti ant grotelių arba orkaitėje.
Žingsnis 1
Sumaišykite jogurtą, cukrų, smulkintą česnaką, kalendrą ir kmynus. Supilkite citrinos sultis, druską ir pipirus.
Žingsnis 2
Vištieną supjaustykite porcijomis, kruopščiai įtrinkite marinatu ir palikite dviem valandoms.
Žingsnis 3
Vištienos gabalėlius kepkite ant grilio keptuvės, kol jie taps auksinės spalvos, maždaug po 5 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 4
Perkelkite į kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę dar 30-40 minučių.
Kategorijos