Publikavimo data: 2026-02-15
Lobio su rūkyta šonine ir kalendra
Rūkyta šoninė suteiks patiekalui sotumo. Manau, tokį lobio galima patiekti net su garnyru.
Baltymai
2 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę vidutinėje ugnies. Supilkite augalinį aliejų ir įdėkite šaldytas pupeles. Kepkite kelias minutes.
Žingsnis 2
Tuo tarpu nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 3
Įdėkite svogūną į pupeles. Įberkite apie 1/3 šaukšto druskos ir paprikos. Prieskonius naudokite pagal savo skonį.
Žingsnis 4
Viską gerai išmaišykite. Uždengite keptuvę dangčiu ir troškinkite apie 5 minutes.
Žingsnis 5
Atidarykite pakuotę su rūkyta šonine. Šoninė labai plona, patogu naudoti gaminant.
Žingsnis 6
Supjaustykite šoninę smulkiais juostelėmis.
Žingsnis 7
Įdėkite šoninę į lobio.
Žingsnis 8
Išmaišykite, pabarstykite sezamo sėklomis. Uždengite dangčiu ir troškinkite 1-2 minutes. Tada išjunkite viryklę.