Publikavimo data: 2024-09-17
Lokio letena Chop
Kotletai būna labai skanūs. Draugams patarus, atkartojau jų receptą. Mėsa labai minkšta ir aromatinga. Ji tiks su bet kokiu jums patinkančiu garnyru.
Baltymai
9 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Kiaulienos sprandinę supjaustykite didelėmis plokštėmis ir gerai apskrudinkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Iš česnako, šviežio imbiero, druskos, pipirų ir alyvuogių aliejaus paruoškite marinatą.
Žingsnis 3
Apšlakstykite mėsą marinatu.
Žingsnis 4
Nulupkite bulves ir sutarkuokite jas smulkia tarka, įberkite druskos.
Žingsnis 5
Iš bulvių nusausinkite skysčio perteklių, įmuškite kiaušinį, išmaišykite.
Žingsnis 6
Į plaktus kiaušinius sudėkite mėsą.
Žingsnis 7
Mėsą sudėkite ant paruoštų bulvių, o ant viršaus uždenkite bulvėmis. Kepkite įkaitintoje keptuvėje ant silpnos ugnies iš abiejų pusių.
Žingsnis 8
Baigiant kepti, sudėkite tarkuotą sūrį ir palaukite, kol jis išsilydys.