Publikavimo data: 2024-06-13
Lydekos pjaustymas
Lydekos kotletas - aromatingas žuvies patiekalas, kuriam paruošti užtrunka ne ilgiau kaip 35 minutes, o ingredientų reikia pačių paprasčiausių. Lydekos turi mažai kalorijų, todėl puikiai tinka besilaikantiems dietos. Be kita ko, žuvyje yra daug vertingų baltymų ir riebalų, dėl kurių ji palankiai veikia organizmą.
Baltymai
15 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paruoškite žuvį. Žuvies filė supjaustykite 6-7 cm gabalėliais. Pabarstykite jas druska ir pipirais pagal skonį, sudėkite smulkintą česnaką ir lauro lapus. Tupia peilio puse pamuškite žuvį, kad sumažėtų jos storis.
Žingsnis 2
Paruoškite kotletus. Keptuvę su augaliniu aliejumi įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Tuo tarpu į nedidelį dubenėlį supilkite miltus ir apvoliokite juose kiekvieną žuvies gabalėlį. Apvoliotus kotletus sudėkite į įkaitusią keptuvę. Kepkite žuvį po 5 minutes iš kiekvienos pusės.