Publikavimo data: 2025-08-16
Makaronų salotos su avokadais ir avinžirniais
Makaronų salotos su avokadais ir avinžirniais - originalus patiekalas. Jį galima valgyti kaip salotas ar bulvių košę, taip pat naudoti kaip makaronus ant sumuštinio ar skrebučio. Šiame recepte viskas paprasta ir greita, jei avinžirnius išvirsite iš anksto arba naudosite konservuotus. Prieš dedant avokadų minkštimą į patiekalą, pageidautina jį apšlakstyti citrinos sultimis. Taip jis išlaikys gražią žalią spalvą.
Baltymai
4 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Paruoškite makaronų salotų ingredientus. Avokadą padalykite į dvi dalis, atsargiai išimkite kauliuką, minkštimą supjaustykite dideliais gabalais. Juos užpilkite citrinos sultimis. Susmulkinkite kalendrą ir petražoles.
Žingsnis 2
Paruoškite salotų pastą. Į atskirą indą sudėkite virtus avinžirnius. Sudėkite avokado minkštimą, smulkintas žoleles, augalinį aliejų ir pipirų mišinį. Pagal skonį pasūdykite. Viską sumaišykite blenderiu iki vientisos masės.