Publikavimo data: 2025-08-20
Maltos kiaulienos kotletai kaip vaikų darželyje
Kotletai yra tarsi iš mano vaikystės, tokie, kokius gamindavome darželyje.
Žingsnis 1
Išmirkykite juodą duoną (geriausia darnickio arba ukrainietišką) nedideliame kiekyje vandens, sudėkite svogūną, sutrinkite trintuvu. Į mišinį įmaišykite spaustą česnaką, druskos ir pipirų.
Žingsnis 2
Gautą mišinį įmaišykite į maltą mėsą.
Žingsnis 3
Iš maltos mėsos suformuokite kotletus ir sudėkite juos ant augaliniu aliejumi pateptos kepimo skardos.
Žingsnis 4
Viršų pabarstykite džiūvėsėliais ir 15-20 minučių pašaukite į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Kategorijos